コロコロ野菜スープ
りゅう・しょうママ @cook_40049023
とにかく、何でも野菜投入の簡単スープです。
このレシピの生い立ち
我が家で、おかずの少ない時、野菜を処理したい時によく作るスープです。
コロコロ野菜スープ
とにかく、何でも野菜投入の簡単スープです。
このレシピの生い立ち
我が家で、おかずの少ない時、野菜を処理したい時によく作るスープです。
作り方
- 1
野菜を１㎝角に切る。ベーコンも同様に。
- 2
鍋に、水、固形コンソメ、１を入れ、野菜が煮えるまで煮る。仕上げに塩コショウで味を調える。
- 3
余ったスープで、翌日にスープご飯。
ご飯にスープをかけて、粉チーズをふりました。 -
コツ・ポイント
根菜系の野菜ならなんでも、ごぼうやれんこんなんかもいけます。
スープに直接ご飯を入れて、溶けるチーズを入れて少し煮込むとリゾット風になってこれもおいしいですよ。
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野菜スープで美味しくダイエット✧*。 野菜スープで美味しくダイエット✧*。
スープにすることで野菜の栄養素をそのまま摂取できるからダイエットに最適です♡体の中から綺麗になりましょー(*Ü*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17767569
