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サーモン入りポテトサラダ
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サーモン入りポテトサラダ-レシピのメイン写真

サーモン入りポテトサラダ

みやちゅ
みやちゅ @cook_40086790

ホースラディッシュソースでピリリとお酒に合うポテサラ！
このレシピの生い立ち
IKEAで買ったホースラディッシュソースと、コストコで買ったノルウェーサーモンの活用方法として考案♪

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みやちゅ
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材料

たっぷり2人分
  • サーモン 1切れ
  • じゃがいも 5個
  • ○ヨーグルト 大さじ2
  • ○マヨネーズ 大さじ2
  • ○ホースラディッシュソース 大さじ2
  • ○塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    サーモンはオリーブオイルで焼いておく。
    (今回は昨晩のおかず、サーモンのソテーの残り物を使用)

  2. 2

    じゃがいもは茹でるかチンで、マッシュポテトにしておく。

  3. 3

    ２に、身をほぐしてフレーク状にしたサーモンと、○の材料を加えて混ぜるだけ！

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みやちゅ
みやちゅ @cook_40086790
2012/12/08 11:30に公開
2008年より独り暮らしで料理を始め、2010年結婚。共働きなので、簡単においしくできる料理を探し求めてます♪
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ サーモン じゃがいも ヨーグルト

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