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簡単旨い!カニかま大根サラダ
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簡単旨い!カニかま大根サラダ-レシピのメイン写真

簡単旨い!カニかま大根サラダ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

大根の細切りを塩でしんなりさせ、マヨネーズと、青じそドレッシングで合えるだけ!
このレシピの生い立ち
どうも夏のお疲れが胃腸に出ています。大根の酵素で胃腸を直したいなと思います。

大根の細切りを塩でしんなりさせ、マヨネーズと、青じそドレッシングで合えるだけ!
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どうも夏のお疲れが胃腸に出ています。大根の酵素で胃腸を直したいなと思います。

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簡単旨い!カニかま大根サラダ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

大根の細切りを塩でしんなりさせ、マヨネーズと、青じそドレッシングで合えるだけ!
このレシピの生い立ち
どうも夏のお疲れが胃腸に出ています。大根の酵素で胃腸を直したいなと思います。

大根の細切りを塩でしんなりさせ、マヨネーズと、青じそドレッシングで合えるだけ!
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どうも夏のお疲れが胃腸に出ています。大根の酵素で胃腸を直したいなと思います。

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材料

4人分
  • 大根中 2分の1本
  • 塩 適量
  • カニ蒲鉾 1パック
  • マヨネーズ 適量でよい
  • 青じそドレッシング 適量でよい
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作り方

  1. 1

    細切りした大根をボールに入れて塩を適量ふり、軽く混ぜて、しんなりするまで待ち、水分をしっかり絞る

  2. 2

    マヨネーズとドレッシングを適量いれ、1と混ぜる

コツ・ポイント

これから旬の大根は、生で頂く方が栄養価が高いです。夏のお疲れの胃腸にも良いですよ。

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2011/09/28 11:32に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました(過去)家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 大葉 カニカマ

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