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隠し味は鳥ガラスープの素!簡単だし巻き卵
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隠し味は鳥ガラスープの素!簡単だし巻き卵-レシピのメイン写真

隠し味は鳥ガラスープの素!簡単だし巻き卵

カルチャー食菌マン
カルチャー食菌マン @cook_40086917

混ぜて焼くだけなのに本格的なダシ巻き卵の味が!
このレシピの生い立ち
彼に朝ご飯をつくろうと思って、

混ぜて焼くだけなのに本格的なダシ巻き卵の味が!
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彼に朝ご飯をつくろうと思って、

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隠し味は鳥ガラスープの素!簡単だし巻き卵

カルチャー食菌マン
カルチャー食菌マン @cook_40086917

混ぜて焼くだけなのに本格的なダシ巻き卵の味が!
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彼に朝ご飯をつくろうと思って、

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材料

2人分
  • 卵 3つ
  • ☆ほんだしを溶かしたダシ 大さじ1
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆鶏ガラスープのもと 小さじ1
  • ☆塩 適量
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作り方

  1. 1

    お湯で溶かしたダシを溶き卵に加え、よく混ぜる。

  2. 2

    次に残りの調味料を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    温かいうちに食べる!

  4. 4

    焦げ目がつかないようにふんわり巻く。

コツ・ポイント

塩はあまり入れすぎず、1、5フリぐらいがいいと思います!

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カルチャー食菌マン
カルチャー食菌マン @cook_40086917
2011/09/25 01:49に公開
某美術大学に通う女子美大生〜〜
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 卵 酒

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