じゃこ天は食べやすい大きさに切る。

たまごを溶いて砂糖・塩をいれ、熱したフライパンで、お箸でぐちゃっと混ぜながら焼く。（スクランブルエッグ作るときみたいに）

たまごをお皿に移して、じゃこ天を焼く。両面が焼けてきたら醤油をかけて軽く和える。

丼のご飯の上にじゃこ天とたまごを入れて、青のりをかけてる。

いただきます。