ポテトのベーコンチーズサンド

Name: ポテトのベーコンチーズサンド
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃが芋 ２～３個くらい; チーズ（ピザ用など） 片手にワサっと; ベーコン ２～３枚; ※塩 少量; ※片栗粉 適量; バター 適量

ジャンクで、もう１品っていうときに便利。お手軽に作れます。2009/2/16に写真変更しました。スライサーVrです^^♪
このレシピの生い立ち
元々、千切りのじゃが芋のバターソテーが好きだったのでもっと好きなものにするために材料を増やしてみました。小さめに作ればお弁当にもｇoё∀ёoｄ!!

材料

２人分

1

じゃが芋は千切りにして水にさらさずに塩を振り、片栗粉をかけておく。（太すぎる千切りは×）ベーコンはお好きな大きさに。
2

じゃが芋の半量をバターで炒める。形を整えてフライ返しなどでお好み焼きのようにくっつけながら焼く。両面焼き色がついたら一度皿に取っておく。残りのじゃが芋も同じように焼く。
3
焼けたらベーコンとチーズを満遍なくのせて先に焼いたじゃが芋をのせて再び焼いて出来上がり。チーズが接着剤の代わりになります。
4
中はこんな感じ♪メイン画像の手前のはスライサーかけにくくなったのを焼いて塩振っただけ。ポテトチップです♪