かぶのバターソテー

かぶのバターソテー

甘えん坊mämä @cook_40059558

お弁当にも、食卓のおかずにも＾＾
茎の部分はお味噌汁などに活用してください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるかぶをお弁当に美味しく入れたくて、バターでソテーしました。

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冷蔵庫にあるかぶをお弁当に美味しく入れたくて、バターでソテーしました。

かぶのバターソテー

甘えん坊mämä @cook_40059558

お弁当にも、食卓のおかずにも＾＾
茎の部分はお味噌汁などに活用してください。
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冷蔵庫にあるかぶをお弁当に美味しく入れたくて、バターでソテーしました。

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材料

かぶ好きなだけ
バター 20g～
塩・醤油お好みで

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作り方

1

かぶは茎の部分を少し残して切り落とし、皮を剥いて1cmぐらいの厚さにスライスする。
茎の間の砂を落とす。
2

フライパンを熱してバターを落とし、バターが溶けてきたらかぶを入れてソテーする。
3

かぶが柔らかくなってきたら、お好みで塩と醤油を加えて炒める。
火を止めて完成！！

コツ・ポイント

バターは焦げないように。中火ぐらいが良い。
塩と醤油はお好みでどうぞ。
味見用に小さめに切ったかぶが少しあるといいかも。

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甘えん坊mämä @cook_40059558

2011/10/05 00:20に公開

手抜き料理万歳！！３姉妹の母です。つくれぽありがとうございます(*´ω`*)作ってみて頂けて感謝感激でございます。2020.3現在