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簡単トマト煮
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簡単トマト煮-レシピのメイン写真

簡単トマト煮

えころ
えころ @cook_40037600

簡単なおかずです。
このレシピの生い立ち
トマトの缶詰を利用して作ってみました。

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えころ
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材料

3人分
  • ●ナス 4本
  • ●玉ねぎ 1個
  • ●シメジ 50g
  • ●ピーマン 2個
  • ムッティトマト缶 1個
  • 塩コショウ 適宜
  • 油 適量
  • ひき肉 100g
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作り方

  1. 1

    今日の材料はこちら。

    • 簡単トマト煮作り方1写真
  2. 2

    ●の材料を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンを熱し、油をひいて、ひき肉をいためる。火が通ったら●をいれ、さらに炒める。

  4. 4

    野菜に火が通ったら、トマトの缶詰を投入!さらに炒める。

    • 簡単トマト煮作り方4写真
  5. 5

    全体に火が通ったら塩コショウで味をととのえて出来上がり。

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えころ
えころ @cook_40037600
2011/09/25 16:41に公開
二児の母です。出産してから、料理に興味を持つようになりました!
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このレシピのキーワード

トマト煮 なす ひき肉 シメジ トマト缶 ピーマン 玉ねぎ

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