玉ねぎと赤パプリカを粗みじん切りし、バターでよく炒める。

合びき肉を加えてポロポロになるまで炒める。

エバラ「カレーフレーク」どのタイプでも美味しいですが、今回は「トロピカル」を使用。

カレーフレークを入れて味をなじませる。

ケチャップ、ウスターソースを入れて混ぜる。

ドライレーズンを入れて混ぜて出来上がり♪

冷凍もできますから、小分けにしてお一人ランチでも☆