
お好みチジミ
ご飯にも合うし、おなかいっぱい!!
あ~!!おなかいっぱい
このレシピの生い立ち
チジミが食べたいな~、と思ったが、お好み焼きも食べたい。
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ご飯にも合うし、おなかいっぱい!!
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あ~!!おなかいっぱい
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ご飯にも合うし、おなかいっぱい!!
あ~!!おなかいっぱい
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チジミが食べたいな~、と思ったが、お好み焼きも食べたい。
まず、豚ミンチをフライパンで炒めます。しょうゆ、酒、一味唐辛子で、味付けを辛目にしておくのがコツです。
キャベツは、千切りに、にらも3センチ程度、ねぎは小口切り。ボウルに、粉を水、卵でときます。
フライパンや、ホットプレートで両面を押さえつけながらしっかり焼くとおいしいです。
2、へ1のミンチと切った野菜をいれまんべんなく混ぜます。
ポン酢、お好みソースにつけて食べればOK
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