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ティラミス-レシピのメイン写真

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kko1117
kko1117 @cook_40076834

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材料

  • Aフィンガービスケット 1箱
  • エスプレッソコーヒー 200ml
  • ラム酒 大さじ1
  • B生クリーム 100mg
  • 砂糖 60g
  • Cマスカルポーネチーズ 200g
  • 卵黄 2個
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作り方

  1. 1

    エスプレッソコーヒーを作りラム酒を入れて冷ましておく。

    • ティラミス作り方1写真
  2. 2

    FP(フードプロセッサー)にウィスクをセットし、Bを入れて混ぜ、Cを入れてなめらかになるまで混ぜる。

    • ティラミス作り方2写真
  3. 3

    器に、フィンガービスケットを半量並べ、1を半分かけてひたす。

    • ティラミス作り方3写真
  4. 4

    3の上に2を半量入れる。

    • ティラミス作り方4写真
  5. 5

    4の上に同じように、フィンガービスケットを並べて1をかけ、2を流し入れ冷蔵庫で2時間冷やす。

    • ティラミス作り方5写真
  6. 6

    --

    • ティラミス作り方6写真
  7. 7

    仕上げに茶こしで、ココアをふる。

    • ティラミス作り方7写真

コツ・ポイント

混ぜるだけ〜^_−☆

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kko1117
kko1117 @cook_40076834
2012/10/06 08:24に公開

このレシピのキーワード

ティラミス 生クリーム マスカルポーネ ラム酒 卵黄

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