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スイートマロン-レシピのメイン写真

スイートマロン

mikariuri
mikariuri @cook_40080015

生クリームいらず。スイートポテトならぬスイートマロンできました♪
このレシピの生い立ち
栗ご飯に入りきれなかった余った栗をどうしようかと悩んでいたときに、スイートポテトの栗バージョンはどうかと思って作ってみました

生クリームいらず。スイートポテトならぬスイートマロンできました♪
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材料

  • 栗 250~300g
  • 豆乳 大さじ3
  • 砂糖   20g
  • バター 20g
  • バニラエッセンス 2滴
  • 卵黄 1個分
  • 黒ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    湯がいた栗を剥いて、つぶします

    • スイートマロン作り方1写真
  2. 2

    豆乳・砂糖・溶かしバターを加え、バニラエッセンスを加え、よく混ぜます

    • スイートマロン作り方2写真
  3. 3

    形成して、アルミ型に並べます。
    上から卵黄をハケで塗ります

    • スイートマロン作り方3写真
  4. 4

    黒ゴマを乗せて、オーブン180℃で10分ほど焼きます。
    トースターでもok

コツ・ポイント

豆乳の代わりに牛乳使用でもOKです。
やわらかさは加減してください。

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mikariuri
mikariuri @cook_40080015
2012/10/06 08:29に公開
レシピでは簡単なものしか作れません^^;宜しくお願いします♪( ๑*╹౪╹)(╹౪╹*๑)
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このレシピのキーワード

豆乳 生栗 バター 卵黄

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