栄養満点☆鮭とひじきの炊き込みご飯☆
ユキキン @cook_40047496
妊娠食事として薄味仕上げですが、しっかり味の分量も載せてます☆(^-^)/
このレシピの生い立ち
妊娠中の栄養を考えた食事をと思い…
栄養満点☆鮭とひじきの炊き込みご飯☆
妊娠食事として薄味仕上げですが、しっかり味の分量も載せてます☆(^-^)/
このレシピの生い立ち
妊娠中の栄養を考えた食事をと思い…
アプリでひらく作り方
- 1
米を洗い、水切りして３０分置く。
★昆布を水に入れダシを取る。
ひじきを水で戻す。 - 2
生鮭に、塩少々・酒小さじ１(分量外)をふりかけ１０分ほど置く。
舞茸を食べやすい大きさに手で割く。
しょうがを準備する。 - 3
炊飯器に米と☆を入れ★を二合の分量まで加えて全体を混ぜる。
鮭の水分をキッチンペーパーで拭き取り真ん中、他の材料も投入。 -
- 4
おこげモードで炊飯ボタンをＯＮ！
炊き上がれば鮭の骨と皮、しょうがを取り除き全体をかき混ぜて出来上がり☆ -
コツ・ポイント
・しっかり味をお好みの場合は
醤油と酒を＋大さじ１／２、みりんを＋小さじ１、塩少々を足して下さい☆
・しょうがは臭み取りの為。千切りで用意し一緒に食べても美味し！
・七味唐辛子がとっても合うよ(^-^)/
つくれぽ
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