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ユキキン

ユキキン

@cook_40047496
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こんなに料理が楽しいなんて・・ 自分の今食べたいものを作り、美味しいと喜んでもらえるなんて!
こんな幸せなこと、この上ない☆

トマトが大好きで、素材の味を生かすイタリアンを中心にレシピをUPしています♪♪
素材良ければ簡単に作っても美味しい☆

なぜかいつもワインに合う料理作ってます~☆

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    レンジで時短!お弁当に☆卵1個のオムレツ

    卵 • 粉チーズ • 牛乳 • お好みの野菜
    • 卵 1個分
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    時短副菜☆☆小松菜と豆腐の和え物

    木綿豆腐 • 小松菜 • 塩昆布 • ごま油 • すりごま
    • 4人分
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    ブロッコリーとひき肉の豆乳クリームパスタ

    ブロッコリー • 玉ねぎ • エリンギ • 豚ひき肉 • しょうゆ • みりん • 砂糖 • パスタ • しお、こしょう • ごま油 • 豆乳 • 片栗粉
    • 2人分
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    レンチン簡単☆ピーマンじゃこふりかけ

    ピーマン • ちりめんじゃこ • めんつゆ • ごま
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      ナムルに使う乾燥ワカメの賢い戻し方!

      乾燥ワカメ • 茹で野菜 • タッパー
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        突然のお客さまに!簡単美味なタコライス☆

        豚挽肉 • ニンニクみじん切り • ナツメグ • 塩コショウ • ピザ用チーズ • エリンギ • レタス • トマト • スイートチリソース • ケチャップ • レモン汁
        • 2人分
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        デリ風ブロッコリーのサラダ

        オリーブオイル • レモン絞り汁 • 塩 • ブラックペッパー • フライドガーリック • フライドオニオン • ブロッコリー
        • 作りやすい分量
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        白菜としば漬けのパリポリサラダ☆

        白菜 • 柴漬け • ちりめんじゃこ • 塩 • マヨネーズ • ポン酢 • 鰹節
        • 2人分
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        あの店の味再現!つまみキャベツ☆

        キャベツ • ミョウガ • 塩昆布 • 土生姜 • あさつき • 鰹節七味唐辛子
        • 2人分
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        栄養満点☆鮭とひじきの炊き込みご飯☆

        米 • 生鮭 • 舞茸 • 乾燥ひじき • 昆布 • 水 • 薄口醤油 • 酒 • みりん • 土しょうが • ネギ • 七味唐辛子
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          アスパラとエノキの中華そぼろ炒め

          エノキ • 細いアスパラ • お揚げさん • 白ネギ • 鶏ひき肉 • しょうがみじん切り • 塩コショウ • 醤油 • 固形中華スープの素 • 水 • 水溶き片栗粉
          • 2人分
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          【作り置き】鶏そぼろ☆超簡単!

          鶏ひき肉 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 土しょうが
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            あと一品!5分で茄子のおつまみ☆お弁当も

            茄子 • かいわれ • ポン酢 • だししょうゆ • ごま油 • ごま鰹節など
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              ズッキーニとチキンのカリカリスパイシー焼

              ズッキーニ • 玉ねぎ • ササミ • パン粉 • パルメザンチーズ • カレーパウダー • ブラックペッパー • オリーブオイル • ガーリックパウダー • 塩 • ブラックペッパー • パセリ
              • 1人分
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              ピリ辛サッパリ☆新玉ねぎの煮豚和え

              豚ロース薄切り • 新玉ねぎ • ニラ • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 食べるラー油 • 塩 • だしの素
              • 2人分
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              簡単!ニラタレ 焼肉・冷しゃぶに♫

              醤油 • 酢 • 砂糖 • ニラ • 食べるラー油
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                ワカメ×新玉ねぎの中華風ナムル☆簡単美味

                さしみワカメ • 新玉ねぎ • ほうれん草 • 中華あじ • 鶏ガラスープの素 • ごま油 • ごま
                • 2人分量
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                ミョウガ・ネギの冷奴

                絹こし豆腐 • 青ネギ • ミョウガ • ポン酢 • しょうゆ • めんつゆ • ごま • かつお節
                • 2人分
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                シンプルで美味なトマトソース☆簡単レシピ

                ホールトマト • バター • ローリエ • オリーブオイル • ニンニク • 塩
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                  簡単☆ブロッコリーときのこのオーブン焼き

                  ブロッコリー • ベーコン • マッシュルーム • トマトソース • ピザ用チーズ • 塩 • ブラックペッパー • オリーブオイル • ガーリックパウダー
                  • 1人分
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