車麩入り♪ふわふわ簡単鶏団子

みJUNG
みJUNG @cook_40044753

車麩入りでふわふわ&かさ増し↑な簡単鶏団子です♪
鍋にシチューにいろいろ活用できます^^
このレシピの生い立ち
簡単に美味しくできないかな~と

車麩入り♪ふわふわ簡単鶏団子

車麩入りでふわふわ&かさ増し↑な簡単鶏団子です♪
鍋にシチューにいろいろ活用できます^^
このレシピの生い立ち
簡単に美味しくできないかな~と

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材料

2人分
  1. 鶏ひき肉 100g
  2. 車麩 1/2個
  3. 生姜(チューブ) 2cmくらい
  4. しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    車麩を水orぬるま湯で戻したら、水気をよく絞り、小さくちぎる。

  2. 2

    1と他の材料を全部一緒に混ぜ合わせる。

  3. 3

    一口大に丸めて、お鍋にin♪

コツ・ポイント

車麩はフープロなどで細かくしなくてもちぎったくらいの大きさがふわふわ感とお汁を吸ってジューシー感UPできるのでちょうどいいと思います♪

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