かぼちゃペーストを準備する。
(レシピID：17770162)

食パンはトーストし、一口大にカットする。
玉ねぎは薄くスライスする。

ボールに●を入れ、泡立て器でよくかき混ぜる。

耐熱容器にカットした食パンを入れる。
オーブンの予熱(２５０度)を開始する。

オリーブオイルをひいたフライパンに玉ネギを入れ、弱火で炒める。

玉ネギがしんなりしたら、③を加え、かき混ぜながら弱火で煮込む。
トロミがついたら、塩、黒こしょうで味をととのえる。

ソースを耐熱容器に流しいれ、上に○をかける。
２５０℃のオーブンで６～８分焼成。焼き色がつけば完成★

今回はモニターでいただいた、日本食研さんの「ホワイトソースの素」を使用しています♪

トーストとの相性抜群なデリ風サラダ♪

かぼちゃときゅうりのクリーミーサラダ
(レシピID :17770416)

寒い冬には、かぼちゃと玉ネギの甘みで、ほっこりと♪

かぼちゃのポタージュ
(レシピID :17769458)