作り方
- 1
豆腐を器に出して、ほぐし、適量のマヨネーズを加えて混ぜる。
- 2
1で混ざった豆腐に塩コショウとブラックペッパーを適量振り入れる。
- 3
耐熱用の器にお好きな野菜(加熱済み)を入れて、上から豆腐ソースを野菜が見えなくなる程度かける。
- 4
上からチーズとパン粉をかけて、焼き色がつく程度にオーブンで焼くと完成。
コツ・ポイント
私は面倒なとき、豆腐ソースのみ野菜なしで焼いて食べることもありますが、結構いけます☆
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