おイモご飯
nikoju @cook_40083253
子どもが喜ぶご飯です。色がつかないのでおイモが嫌な人はよけて食べられます。
このレシピの生い立ち
お米がおいしくないときに子どもが喜ぶご飯を考えました。
おイモご飯
子どもが喜ぶご飯です。色がつかないのでおイモが嫌な人はよけて食べられます。
このレシピの生い立ち
お米がおいしくないときに子どもが喜ぶご飯を考えました。
作り方
- 1
お米はふだんどおりにとぎ、水を入れる。新米以外の場合は水は少し多めに。
- 2
イモをちいさなサイコロ型に切る。
- 3
あらったご飯に塩をいれ全体をまぜ、切ったイモをいれ、炊く。
- 4
炊きあがったらお好みでおイモを上に盛る。
コツ・ポイント
新米以外の場合、水を多めにする。塩を入れたら一度全体にまぜてからイモを入れる。
塩はお芋と相性がよく、味を引き立てます。
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