発酵なし!混ぜるだけ超ヘルシー豆腐パン?
発酵いらない、油使わない、混ぜるだけ!
豆腐でヘルシーパン! 出来立て外パリパリ、中もちもち、とても美味しい。
このレシピの生い立ち
ちょびーす様の「さくもちっ♪ポン○リング風焼きドーナツ!(レシピID :18690630)」を作ってた時に、団子粉がなくてアレンジしてみたら、ドーナツよりパンに近い仕上がりになりました(^^;)でも美味しかったです!
発酵なし!混ぜるだけ超ヘルシー豆腐パン?
発酵いらない、油使わない、混ぜるだけ!
豆腐でヘルシーパン! 出来立て外パリパリ、中もちもち、とても美味しい。
このレシピの生い立ち
ちょびーす様の「さくもちっ♪ポン○リング風焼きドーナツ!(レシピID :18690630)」を作ってた時に、団子粉がなくてアレンジしてみたら、ドーナツよりパンに近い仕上がりになりました(^^;)でも美味しかったです!
作り方
- 1
豆腐は水切りしなくてok、滑らかなるまでよく混ぜてください。
- 2
小麦粉・BP・砂糖を入れてよく混ぜます。
- 3
手に水をつけてorスップン二つで生地を丸め(お好みの大きさでOK)、クッキングシートを敷いた天板の上に並べていく
- 4
180度に予熱したオーブン(オーブントースター)で20分ぐらい焼けば完成☆
※お手持ちの機械によって調整して下さい。 - 5
そのままでふんわりとした甘さがしますし、お好みで蜂蜜・シッロプ・溶かしチョコなどをかけでも美味しいと思います。
- 6
ちょびーす様ありがとうございました!★
- 7
追加:目安はパンの上に綺麗なきつね色が付いたらもうすこし焼きます(^^)
- 8
追加:時間をたつと外のパリパリ感が少し減ったけど、しっとりして冷めても美味しいです!
- 9
追加:時間をたつと外のパリパリ感がなくなり、硬くなりますが、30秒チンしたらしっとりでもちもちですよ(^O^)
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