簡単♡あと一品～菜の花の卵とじ～

＊とみこ＊
＊とみこ＊ @cook_40043314

簡単♡
春を感じる菜の花の卵とじ♪
お弁当にもぜひ♬
このレシピの生い立ち
シンプルに調理♪
旦那が好きな菜の花メニューなので…

簡単♡あと一品～菜の花の卵とじ～

YUN_gac's cooksnap of when they made 簡単♡あと一品～菜の花の卵とじ～.
ハワハワイ's cooksnap of when they made 簡単♡あと一品～菜の花の卵とじ～.
せいじミキ's cooksnap of when they made 簡単♡あと一品～菜の花の卵とじ～.
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材料

約2人分
  1. 菜の花 1パック
  2. 卵 2個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1～2
  5. ゴマ油 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    菜の花をお好みの大きさに切る。

  2. 2

    ボールに卵を溶いてマヨネーズを加え混ぜる。

  3. 3

    フライパンにゴマ油を入れ①を炒める。
    塩コショウで味を整える。

  4. 4

    ②をフライパンに入れ醤油も加える。
    卵が半熟になったら出来上がり～♪

コツ・ポイント

卵はお好みの固さで✿
お好みで最後にゴマをかけてください♪
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旦那サンと気ままにダララ～ン生活中～♪料理スイーツコリラックマ大好き♡　　　…ビール&焼酎❤もっと大好物~♪　　　　　　✿九州連合NO,50✿関西倶楽部NO,３７✿呑んべい愛好会…会長??「夜のアルコール消毒推進委員会」毎晩激しく活動中✧エゥーゴ 所属：ジオレポ小隊《 NO.06 》
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