冷凍エビと小松菜のガーリックパスタ♡

書家おうない♡
書家おうない♡ @cook_40269572

いつもありがとうございます。
先日◆こだわり料理家としてテレビ収録◆で披露した、私の「パウダーガールズ達」。
今日も「パウダーガール」を総動員して、元気が出るパスタを作りますね。
パウダー類は日持ちするし(最近は暑すぎるので冷蔵庫保管がおすすめ)、冷凍シーフードもストックしておくと便利。
いつでも使いたい時にチャチャッと使えます。
ガーリックも生と違って、食べた後はそこまで匂わないから、沢山入れても安心。
気を付けるのは【冷凍シーフード】の熱の通し方!!!!!

冷凍エビと小松菜のガーリックパスタ♡

いつもありがとうございます。
先日◆こだわり料理家としてテレビ収録◆で披露した、私の「パウダーガールズ達」。
今日も「パウダーガール」を総動員して、元気が出るパスタを作りますね。
パウダー類は日持ちするし(最近は暑すぎるので冷蔵庫保管がおすすめ)、冷凍シーフードもストックしておくと便利。
いつでも使いたい時にチャチャッと使えます。
ガーリックも生と違って、食べた後はそこまで匂わないから、沢山入れても安心。
気を付けるのは【冷凍シーフード】の熱の通し方!!!!!

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材料

2人分
  1. パウダーガールズ
  2. 生姜P 小さじ1/2
  3. にんにくP 大さじ1杯
  4. しいたけP 大さじ1杯
  5. ハーブ塩 大さじ1杯
  6. 輪切り唐辛子 大さじ1杯
  7. コショウ 少々
  8. 玉ねぎ皮P 大さじ1杯
  9. 野菜
  10. たまねぎ薄切り 1/2個
  11. 小松菜 2本
  12. 冷凍シーフード
  13. 大き目冷凍エビ 10尾
  14. パスタ
  15. パスタ 250g
  16. トッピング
  17. 糸唐辛子 少々
  18. オリーブ油 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    大き目な冷凍エビは1尾を3等分くらいにカット。カットできない小さいエビは15尾以上使いましょう。

  2. 2

    生姜P

  3. 3

    ニンニクP

  4. 4

    椎茸P

  5. 5

    ハーブソルト

  6. 6

    輪切り唐辛子

  7. 7

    コショウP

  8. 8

    タマネギ皮P

  9. 9

    タマネギは薄切り、小松菜は2~3センチにカット。

  10. 10

    【まだ火はつけない】
    オリーブ油をまわし入れます。

  11. 11

    【まだ火はつけない】
    茹で上がった熱々パスタを(10)の具材の上に乗せて5分くらい「パスタの熱」で具材を蒸します。

  12. 12

    【中火】
    エビや小松菜に火が通ったら盛り付けて完成です。
    トッピングに糸唐辛子を飾ると彩が出て食欲をそそります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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に公開
こんにちは!アラコキ(古希70歳)おうない、です。40代に間違われる美肌、健康、若さのレシピをご紹介。誰でも簡単に作れますよ♬レンチン、一口コンロ、調理バサミを使い時短、お片付け楽々、美味しさビックリ料理です。☆お知らせ☆2023【クックパッド春のレシピ本】に掲載されました㊗見てね(^^☆/https://cookpad.wasmer.app/recipe/7192025
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