冷凍エビと小松菜のガーリックパスタ♡

書家おうない♡ @cook_40269572
いつもありがとうございます。
先日◆こだわり料理家としてテレビ収録◆で披露した、私の「パウダーガールズ達」。
今日も「パウダーガール」を総動員して、元気が出るパスタを作りますね。
パウダー類は日持ちするし(最近は暑すぎるので冷蔵庫保管がおすすめ)、冷凍シーフードもストックしておくと便利。
いつでも使いたい時にチャチャッと使えます。
ガーリックも生と違って、食べた後はそこまで匂わないから、沢山入れても安心。
気を付けるのは【冷凍シーフード】の熱の通し方!!!!!
冷凍エビと小松菜のガーリックパスタ♡
いつもありがとうございます。
先日◆こだわり料理家としてテレビ収録◆で披露した、私の「パウダーガールズ達」。
今日も「パウダーガール」を総動員して、元気が出るパスタを作りますね。
パウダー類は日持ちするし(最近は暑すぎるので冷蔵庫保管がおすすめ)、冷凍シーフードもストックしておくと便利。
いつでも使いたい時にチャチャッと使えます。
ガーリックも生と違って、食べた後はそこまで匂わないから、沢山入れても安心。
気を付けるのは【冷凍シーフード】の熱の通し方!!!!!
作り方
- 1
大き目な冷凍エビは1尾を3等分くらいにカット。カットできない小さいエビは15尾以上使いましょう。
- 2
生姜P
- 3
ニンニクP
- 4
椎茸P
- 5
ハーブソルト
- 6
輪切り唐辛子
- 7
コショウP
- 8
タマネギ皮P
- 9
タマネギは薄切り、小松菜は2~3センチにカット。
- 10
【まだ火はつけない】
オリーブ油をまわし入れます。 - 11
【まだ火はつけない】
茹で上がった熱々パスタを(10)の具材の上に乗せて5分くらい「パスタの熱」で具材を蒸します。 - 12
【中火】
エビや小松菜に火が通ったら盛り付けて完成です。
トッピングに糸唐辛子を飾ると彩が出て食欲をそそります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24932011