簡単おやつ☆さつまいもボール
mayutera @cook_40057252
さつまいもが大好きでいろいろな食べ方を考えました。これはしっとりもちもちで何個でも食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
2歳の息子がパクッと食べれる手作りおやつを考えて作ってみました。
さつまいもの自然な甘さだけでも、子供には充分かも？お砂糖の加減はお好みで♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮をむき、やわらかく茹で、つぶしてください。
- 2
１に☆片栗粉、砂糖、バターを分量合わせます。★牛乳は硬さの調整を兼ねますので、少しずつ、まとめ易い硬さまで。
- 3
まとめ易い硬さになったら、手のひらで丸めます。
180度の油で軽く色づくまで。揚げ網で転がしながら揚げると便利です。 - 4
程よく色づいたら、油をきって完成です。
コツ・ポイント
揚げたても美味しいですが、冷めてもしっとりもちもちで美味しいですよ♪
＊形成する際の硬さは牛乳で調整してください。
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