簡単!時短!さつまいもボール

かのんぱ☆
かのんぱ☆ @cook_40277278

さつまいもの味がつよくてさつまいも好きにはたまりません!
このレシピの生い立ち
小腹が空いたときに簡単でおいしいのでいいです!

簡単!時短!さつまいもボール

さつまいもの味がつよくてさつまいも好きにはたまりません!
このレシピの生い立ち
小腹が空いたときに簡単でおいしいのでいいです!

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材料

  1. さつま芋 250g (大2本くらい)
  2. 牛乳 大さじ1
  3. ☆砂糖 大さじ3
  4. 溶き卵 1/2個
  5. 片栗粉 60g
  6. 薄力粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむいて一口大にきる
    5分くらい水にさらしておく

  2. 2

    耐熱皿にいれラップをして600Wの電子レンジで5分くらい(柔らかくなるまで)加熱する

  3. 3

    さつまいもを木べらでつぶして☆の材料と混ぜ合わせる

  4. 4

    温かいうちに丸く成形する

  5. 5

    油をあたためて菜箸にぷくぷくと泡がつき始めたら④をいれてこんがりきつね色になるまで3分ほど揚げる

  6. 6

    揚がったら油を切って完成!

コツ・ポイント

甘さが足りないなと思ったら蜂蜜をつけたらおいしい!

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