熟味酢でさっぱりｺｸｳﾏおかず
マ☆リ @cook_40076197
熟味酢で、さっぱりｺｸｳﾏおかずの出来上がり！！豚肉でﾋﾞﾀﾐﾝとれるし、好きな野菜と一緒に是非作ってね☆
このレシピの生い立ち
ミツカン熟味酢に当選しましたぁ！！
っていう事で、早速料理する事に☆
熟味酢でさっぱりｺｸｳﾏおかず
熟味酢で、さっぱりｺｸｳﾏおかずの出来上がり！！豚肉でﾋﾞﾀﾐﾝとれるし、好きな野菜と一緒に是非作ってね☆
このレシピの生い立ち
ミツカン熟味酢に当選しましたぁ！！
っていう事で、早速料理する事に☆
アプリでひらく作り方
- 1
しめじはいしづきを取り、ばらしておく。人参と玉葱は食べやすい太さに短冊切り。豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
ｺﾝﾆｬｸは湯通をし、食べやすい大きさにちぎる。ボウルに豚肉をいれ、片栗粉を投入しもみこむ。
- 3
２でもみこんだら、☆の調味料を全部いれて、さらにもみこむ。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき熱したら豚肉を調味料ごといれる。 - 4
豚肉が少し色が変わってきたところで、人参・ｺﾝﾆｬｸ・玉葱・しめじをいれ炒めて、塩こしょうする。
- 5
４が、八部ぐらい炒めたとこに醤油をまわしかけ軽く炒めて出来上がり！！
コツ・ポイント
こんにゃくは食感をだす為に、いれたほうがお勧め。
他の野菜は冷蔵庫にあるものでｵｯｹｰ！！
ﾎﾞｳﾙで一気に混ぜ込んで、時間かからないから楽チン。
つくれぽ
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