【HB使用】ハニーミルク食パン
モモジロー @cook_40069623
水と砂糖を特濃牛乳とはちみつに変えてみました(^▽^)
このレシピの生い立ち
いつものプレーンな食パンにちょっと手を加えてみました♪
【HB使用】ハニーミルク食パン
水と砂糖を特濃牛乳とはちみつに変えてみました(^▽^)
このレシピの生い立ち
いつものプレーンな食パンにちょっと手を加えてみました♪
作り方
- 1
材料をパンケースに入れHBでこねる。
一次発酵まではHBにお任せ - 2
一次発酵が終わったらパンケースから出して分割し、10分ベンチタイムをとる。
- 3
ベンチタイムが終わったら、麺棒で長方形にのばす。
端からくるくる巻いて型の中に入れる。 - 4
オーブンの発酵機能を使い35度で型の上に1cmくらい出るまで40分ほど発酵させる。
-
- 5
220℃に余熱を入れておいたオーブンで、200℃で20~23分焼く
-
- 6
今回はフィルハニーを巻き込んで焼いてみました。
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