簡単♪生じゃが☆炒め

Name: 簡単♪生じゃが☆炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大じゃがいも １個; にんじん １/２個; 油 適量; にんにく（チューブ） １センチ; 鷹の爪（輪切り） １本分; 塩コショウ 少々

生のまま炒めたじゃがいもの食感は抜群★味付けはぺぺロンチーノ風がぴったり♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモを炒めた食感が好きなので、簡単に余った野菜でちゃっちゃっと作りました♪

材料

２人分

あまり炒めすぎないこと♪しんなりしすぎると食感が悪くなっちゃいます☆今回は余ったにんじんを加えましたが、他の野菜（例えばピーマンなど）でもOK♪

フレンチキス @cook_40087373

2010/03/18 02:12に公開

初子育て真っ最中の主婦です♪料理もまだまだ腕を磨いて旦那と娘に喜んでもらいたいと思い、毎日頑張ってます☆節約レシピだけど、おしゃれで楽しくなるような盛り付けを日々研究中でぇす♪

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