にんじん＆だいこんの ♪ しりしりー ♪

にんじん＆だいこんの ♪ しりしりー ♪-レシピのメイン写真

にんじん＆だいこんの ♪ しりしりー ♪

yaya_22 @cook_40037817

お弁当のおかずに
大根も一緒にしりしり～炒めですっ！
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ニンジンシリシリに大根もプラスしてみました

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ニンジンシリシリに大根もプラスしてみました

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材料

人参中1本
大根中7-8cm
シーチキン小1缶
玉子 1個
ごま油大1
･だしの素小袋1/3
･お酒大2
･お醤油大1
･みりん中半

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作り方

1
★人参と大根を細切り（ｽﾗｲｻｰで突く）にします。
★大根はお塩（分量外）をして、水分が出たら十分絞ります。
2
★フライパンを熱し、ごま油を温めます。
3
★人参と絞った大根を入れて炒めます。
4
★油を切ったシーチキンを入れ、「･」の味付けをし、水分がなくなるまで炒めます。
5
★玉子を割り解し、4にフライパンに流しいれます。
★素早く丁寧に炒めます。
6
★器に盛り、炒りゴマ（分量外）を振りかけて、出来上がり～♪

コツ・ポイント

★味付けには、めんつゆを使ってもいいかも知れないですね＾＾

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yaya_22 @cook_40037817

2010/03/16 04:19に公開

お料理は、ドチラカといえば作るほうが好きっ！です。興味を持ったらとりあえず作ってみたい～～。そんな風に気ままにお料理楽しんでます。

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このレシピのキーワード

ツナ大根にんじん卵酒

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