ｷﾑﾁは大きかったら小さめに切る(切らないでも)。卵は溶いておく。

フライパンに油をしき、卵を入れ大きめのざつな炒り卵にする。(炒り卵にしないでも、適当に。後で混ぜるので)

卵を取り出し、同じﾌﾗｲﾊﾟﾝで豚肉を炒め、火が通ったらｷﾑﾁを入れ少し炒め、ｵｲｽﾀｰｿｰｽを全体に混ぜ合わせる。

取り出しておいた卵を入れ、軽くまぜ、ごま油を小さじ１弱くらい入れ、軽く混ぜて出来上がり♪