パスタで簡単♪キャラメルプリッツもどき
ﾘﾝﾀﾞｱﾝﾅ @cook_40087593
ﾊﾟﾘﾊﾟﾘﾎﾟﾘﾎﾟﾘ止まりません(*^o^*)
2010.06.15話題入りうれしぃです♪
このレシピの生い立ち
ただ何となぁく作ってみました(≧∇≦)
パスタで簡単♪キャラメルプリッツもどき
ﾊﾟﾘﾊﾟﾘﾎﾟﾘﾎﾟﾘ止まりません(*^o^*)
2010.06.15話題入りうれしぃです♪
このレシピの生い立ち
ただ何となぁく作ってみました(≧∇≦)
作り方
- 1
フライパンにバターを溶かして半分に折ったパスタを入れる。私は長さが丁度なので卵焼き器を使ってます。
- 2
全体にバターが絡まったらお砂糖投入！
すぐ焦げるのでお箸でバラしたりひっくり返したりして全体に絡ませる。 - 3
塩をふりパスタの透き通ってるところがなくなり茶色く色づけば良し。キッチンペーパーの上に広げ余分な油を取りつつ冷ます。
- 4
お砂糖じゃなく、ブラックペッパーと塩でもだいぶおいしいです♪
コツ・ポイント
お砂糖がカラメルになるので冷めたら固まります。熱いうちになるべくほぐして冷まして下さいね。
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