柿のケーキ☆
ココア ココア @cook_40067598
柿を使ったケーキって意外ですが相性ばっちりです。１ボールで出来るお菓子です。
このレシピの生い立ち
柿の季節にたくさんもらったので柿を使ってお菓子が作りたかったので考えてみました♪
柿のケーキ☆
柿を使ったケーキって意外ですが相性ばっちりです。１ボールで出来るお菓子です。
このレシピの生い立ち
柿の季節にたくさんもらったので柿を使ってお菓子が作りたかったので考えてみました♪
作り方
- 1
柿半分を小さくカットしてバター（大匙１）でソテーして冷ましておく。
- 2
ボールにバターと砂糖を入れて混ぜる。
- 3
オーブンを予熱１７０度に温めておく。
- 4
２に卵も混ぜ そのあと小麦粉とＢＰをふるったものを混ぜて １を加える。
- 5
パウンド型に４の生地を流しいれて
上に少し型を持ちあげ下に落として空気を抜き
１７０度で４０分焼く。
コツ・ポイント
＊補足＊
１の 工程で柿をバターでソテーしますがこれは分量内のバター大匙１で
炒めてください。（80グラムでソテーするわけではないので）
印刷をすでにされた方 ご迷惑をおかけしました（11/11 追記）
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