☆菜の花とホタテのワサビマヨ☆

Name: ☆菜の花とホタテのワサビマヨ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 一束; ホタテの缶詰 二分の一缶; マヨネーズ 大匙２; わさび 小さじ１弱～お好みで; 塩 適宜

菜の花の苦味と、ホタテの甘み、わさびのぴりり、を一度に楽しめます。
大人向けでお箸がすすむ春の副菜です♪♪
このレシピの生い立ち
ホタテの缶詰をたくさんいただいたので。。

菜の花と一緒に和えてみたらものすごくおいしくて
レシピアップしてみました♪♪

菜の花と一緒に和えてみたらものすごくおいしくて
レシピアップしてみました♪♪

材料

菜の花をこまかめに切ることで、味が絡みやすくなるようにしました。

ゆず胡椒マヨ？とも思いましたが、今回はわさびで。ぴりりがたまらんです♪

acomoca @cook_40022700

2010/03/23 11:34に公開

お料理、お菓子作りが大好きな2児のママです。色々なレシピどんどん覚えたいし紹介したいなぁ。宜しくお願いします。

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