もやしと豚バラのカリカリ炒め
ぶたせれぶ @cook_40066246
TV番組時短で「焼き肉のたれ」の活用法をやっていたので、使ってみたかった。
味は間違いない！
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり摂りたい!
安いもやしと・・・豚バラで。焼き肉のたれを使ってみたかったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをさっと熱湯で茹でて水を切っておく。
- 2
豚バラを油をひかずにカリカリに焼く。
この時、かなり油が肉から出てくるのでハネに注意！ - 3
最後にもやしをさっと炒めてお皿に盛ったら出来上がり♪
- 4
お好きなだけ「焼き肉のたれ」をかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
豚バラだけ焼くとかなり油が飛び怖くなったら、もやしと一緒に野菜炒めにしちゃってください。そうすると油もはねません。
もやし以外にもお好きな野菜で作ってみてください。
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kacko -
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