豚肉とにんじんのマスタード煮込み❤
ヤムヤム☆ @cook_40038917
マスタードとレモン果汁で、豚バラ肉もさっぱりといただけます。口の中でほろほろにくずれるお肉が絶品です！
このレシピの生い立ち
豚バラ肉をさっぱりといただきたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはくし切りに、にんじんは乱切りに、豚肉は一口大に切っておきます。
- 2
フライパンで、豚肉の両面を焼きつけます。
- 3
ホーロー鍋で、玉ねぎをじっくり炒めたところに①の肉、水、ローリエ、コンソメキューブを入れて１時間半ほど煮こみます。
- 4
にんじんを入れてさらに３０分～４０分ほど煮込み、塩コショウ、マスタード、レモン果汁で味をととのえて完成です。
似たレシピ
-
豚バラキャベツのとろとろマスタード煮込み 豚バラキャベツのとろとろマスタード煮込み
圧力鍋で煮込むだけ。ほろほろお肉にとろとろキャベツ＆マスタードがいい感じ。お子様はマスタードをトマトに変えて(^^♪
-
-
-
-
豚肉とひよこ豆の煮込みソースのフジッリ 豚肉とひよこ豆の煮込みソースのフジッリ
豚バラ肉をとろとろに煮込んでフォークでほろほろにほぐしたら、ひよこ豆とあわせてパスタソースに。口の中でととろけます。
-
-
-
-
-
-
ル・クルーゼで美味しい☆豚バラ肉の煮込み ル・クルーゼで美味しい☆豚バラ肉の煮込み
たっぷり使用した豚バラ肉の旨味が野菜に優しく溶け込んだ煮物料理。じっくり煮込んだお肉が口の中でフワ～っと、とろけます。
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17775473
