しいたけの★ツナマヨコーンチーズ焼き★

うめもどき
うめもどき @cook_40047456

H・23・9・14話題入りしましたr(^ω^*)
おつまみやお弁当にもピッタリ~♪
このレシピの生い立ち
野菜のおかずをお弁当に入れたくて 息子が好きな
ツナマヨにコーンをプラスして彩り良くしてみました!!

しいたけの★ツナマヨコーンチーズ焼き★

H・23・9・14話題入りしましたr(^ω^*)
おつまみやお弁当にもピッタリ~♪
このレシピの生い立ち
野菜のおかずをお弁当に入れたくて 息子が好きな
ツナマヨにコーンをプラスして彩り良くしてみました!!

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材料

1人分
  1. しいたけ 3枚
  2. ツナ 大さじ1と1/2
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. コーン(冷凍でも、缶詰でもOK!) 大さじ1
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. セリ 適量

作り方

  1. 1

    キッチンペーパー(厚手がベスト)を四つ折にし、ツナをのせて油分を切る。
    オーブントースターを温めておきます。

  2. 2

    しいたけの軸を切っておきます。
    小さな器にツナ、コーン、マヨネーズを入れて混ぜておきます。

  3. 3

    しいたけに、2のツナマヨコーンをスプーンなどでぬり、その上にピザ用チーズをのせます。

  4. 4

    アルミ箔の上に、3のしいたけをのせて、オーブントースターで2分焼きます。
    チーズが溶ければ大丈夫です。

  5. 5

    焼けたらお皿にのせ、トッピングのパセリをかければ出来上がり。お弁当にもピッタリ!

コツ・ポイント

しいたけは、なるべく平たいものを選んでください。焼く時にバランスが崩れてしまいます。
お弁当に入れる場合は、小さめのものがいいです。

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うめもどき
うめもどき @cook_40047456
に公開
東京在住♪旦那は還暦になってスマホデビュー!息子はアニメ好きだけど仕事は 管理栄養士娘は 大学2年生(地方で寮生活)自宅に居る時滅多に料理しなかった娘がいまじゃ~自炊して料理も上達!母の背中を見て育ってくれた。正直嬉しい!☆呑んべい愛好会④⑧♪のんびりクックの会55番♪☆関東連合会⑥⑦♪体調(持病)が日々変わりやすいので、コメントのお返事若干遅れますがご了承下さい・・・
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