☆鶏皮でおつまみ☆

☆さぁぁこ☆
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♪激安♪家計にうれしいおつまみです☆
このレシピの生い立ち
鶏皮は安い……旦那のつまみにならないかと考えた1品です！

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☆エリック☆'s cooksnap of when they made ☆鶏皮でおつまみ☆.
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材料

4人分
  1. 鶏皮 300ｸﾞﾗﾑ
  2. ☆醤油 大さじ2
  3. ☆みりん 大さじ2
  4. ☆酢 小さじ2
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. ゴマ 大さじ2
  7. 柚子胡椒または一味 お好みで
  8. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    鶏皮を茹でて、しっかりと水洗いする。

  2. 2

    水を切った鶏皮を細切りにする。

  3. 3

    ゴマをすり下ろし、そこに☆の調味料を合わせる。(柚子胡椒を入れる場合はここで入れる)

  4. 4

    ３を細切りにした鶏皮とあえる。

  5. 5

    最後にねぎを散らして出来上がり☆
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3児のママです(^-^)記録も兼ねてます。。。分量を計って作らないので分量書いてないのが多いです(＿＿;)
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