シチュー等で余った鶏皮でちょっとしたおつまみ
このレシピの生い立ち
子供が鶏肉の皮がキライなのと、私が皮が好きなことで、もったいないから生まれた一品です。
ついでで作るのですぐになくなってしまいますが、鶏皮を買ってきて作るのもいいかもしれません。