さっぱりおいしい☆酢味噌きゅうり和え
trombone @cook_40087856
昔おばあちゃんが作ってくれた酢味噌を再現したくてつくりました。やさしい味です
ほんのり甘くさっぱりおいしく食べれます！
このレシピの生い立ち
彼氏のお母さまから手作り味噌を頂き、
手作り独特の米のつぶがとてもおいしいので
ぜひ味噌汁以外で食べたい！とおもい
きゅうりにあえて食べることにしたら・・・おいしすぎ！！！
彼のお母さまに感謝♪
さっぱりおいしい☆酢味噌きゅうり和え
昔おばあちゃんが作ってくれた酢味噌を再現したくてつくりました。やさしい味です
ほんのり甘くさっぱりおいしく食べれます！
このレシピの生い立ち
彼氏のお母さまから手作り味噌を頂き、
手作り独特の米のつぶがとてもおいしいので
ぜひ味噌汁以外で食べたい！とおもい
きゅうりにあえて食べることにしたら・・・おいしすぎ！！！
彼のお母さまに感謝♪
作り方
- 1
①きゅうりを一口大に切ります。
- 2
②ボールに味噌、砂糖、酢を入れて混ぜます。
- 3
①のきゅうりを②のボールに入れて和えたら完成！
コツ・ポイント
☆きゅうりの切り方ですが、味噌がからみやすいので乱切りがオススメです☆
☆もしあれば盛り付けにゴマ（すりゴマでもなんでもＯＫ）をのせるとさらにおいしいです☆
似たレシピ
-
-
-
アメリカ・きゅうりの酢味噌漬け アメリカ・きゅうりの酢味噌漬け
さっぱりとした酢味噌の酸味と、ほんのり甘みのあるコクがきゅうりの瑞々しさを引き立てます。夏にきゅうりをさっぱり食べたくて、酢で爽やかさを、味噌でコクを加えました。
-
-
-
簡単美味♡オリーブさんの夏レモン酢味噌 簡単美味♡オリーブさんの夏レモン酢味噌
いつもの酢味噌にレモンを加えて♡夏バージョンの酢味噌にしました♡ちょっとサッパリ風味でいろんな食材にあいますよ〜♡
-
-
-
おばあちゃんの味☆ほんのり甘いポテトサラダ おばあちゃんの味☆ほんのり甘いポテトサラダ
おばあちゃんがよく作ってくれたポテトサラダを再現してみました。味の決め手はお酢とお砂糖。ほんのり甘くてホッとする味です♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17776491
