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COCO♡簡単ジャムでマフィン
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COCO♡簡単ジャムでマフィン-レシピのメイン写真

COCO♡簡単ジャムでマフィン

ＣＯＣＯＬＯＶＥ
ＣＯＣＯＬＯＶＥ @cook_40040441

ジャムの甘みとはちみつ＆レーズンの甘みだけで作りました♡
このレシピの生い立ち
頂き物のジャムはちょっと甘すぎて食べきれないのでマフィンに入れてみました♬

ジャムの甘みとはちみつ＆レーズンの甘みだけで作りました♡
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材料

マフィン型6個分
  • ☆薄力粉 100g
  • ☆BP 小1
  • マーガリン 40g
  • はちみつ 大2
  • 卵 1個
  • ヨーグルト 40g
  • ジャム（今回はりんごジャム） 大3〜4
  • レーズン お好みで
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作り方

  1. 1

    ☆は合わせてふるっておく。オーブンは180度に余熱開始。

  2. 2

    マーガリンを柔らかく練りはちみつ→卵→ヨーグルトの順にまぜていく。

    • COCO♡簡単ジャムでマフィン作り方2写真
  3. 3

    1を入れ混ぜ、まだ粉が残っている段階でジャムとレーズンを入れて混ぜ合わせる。

    • COCO♡簡単ジャムでマフィン作り方3写真
  4. 4

    マフィン型に入れ180度のオーブンで25分くらい焼く。

    • COCO♡簡単ジャムでマフィン作り方4写真
  5. 5

    今回使用のブレザーブタイプのりんごジャム。

    • COCO♡簡単ジャムでマフィン作り方5写真
  6. 6

    レーズンなしでシナモン入り。シリコンカップで焼きました。これもおいしい♡

    • COCO♡簡単ジャムでマフィン作り方6写真

コツ・ポイント

冷めてからの方が味がなじんでおいしいと思います♪

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ＣＯＣＯＬＯＶＥ
ＣＯＣＯＬＯＶＥ @cook_40040441
2010/03/18 11:31に公開

このレシピのキーワード

マフィン ジャム はちみつ レーズン 薄力粉 卵 ヨーグルト

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