骨付きチキンは、下味を塩こしょうで片栗粉まぶしオリーブオイルとにんにくで炒める。

卵焼きは、卵2個に砂糖大さじ2で3切れ分。

竹輪のマヨネーズ焼きは、竹輪に少し焦げ目が付いたら火を止めマヨと七味で和える。