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きゅうりの酢の物-レシピのメイン写真

きゅうりの酢の物

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材料

  • きゅうり 1本
  • 塩 適量
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • すりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを薄く輪切りして、塩もみをする。5分くらいおいておくと水分が出てくるのでしっかりしぼる。

    • きゅうりの酢の物作り方1写真
  2. 2

    酢と砂糖と醤油とすりゴマを混ぜ合わせる。

    • きゅうりの酢の物作り方2写真
  3. 3

    2のなかに1を入れて混ぜたら出来上がり!

    • きゅうりの酢の物作り方3写真

コツ・ポイント

酢:3 砂糖:2 醤油:1 の割合ならOKなのできゅうりの量合わせて調節して下さい。

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2015/03/15 10:41に公開

このレシピのキーワード

酢のもの キュウリ

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