海老とトマトのクリームパスタ♡
meisakura @cook_40080987
おうちにある材料で本格パスタ♪
干しエビと牛乳でカルシウムたっぷり♡
このレシピの生い立ち
ナポリタンを作ろうと思ったら、ウインナーもベーコンも豚肉もなく（笑）
冷凍庫にあった海老と常備のトマト缶、干しエビで作ってみたら美味しかったので♡
海老とトマトのクリームパスタ♡
おうちにある材料で本格パスタ♪
干しエビと牛乳でカルシウムたっぷり♡
このレシピの生い立ち
ナポリタンを作ろうと思ったら、ウインナーもベーコンも豚肉もなく（笑）
冷凍庫にあった海老と常備のトマト缶、干しエビで作ってみたら美味しかったので♡
アプリでひらく作り方
- 1
材料です♡
コンソメ載せ忘れました（笑）
玉ねぎは千切りにし、海老の下処理をします。 -
- 2
干しエビをミキサーなどでパウダー状にし、フライパンで乾煎りする。
-
- 3
玉ねぎをバターで、しんなりするまで炒める。
-
- 4
にんにくチューブ、塩コショウを入れ玉ねぎと一緒に海老の色が変わるまで炒める。
-
- 5
トマト缶、コンソメを入れて煮詰み、仕上げに牛乳を入れてソース完成♡
-
- 6
パスタ2束〜3束茹でて、ソースを加熱しながら和えて完成♡
-
コツ・ポイント
干しエビではなくても、頭や殻付きの海老ならそれで出汁が出ると思います♡
生クリームがあればもっと濃厚なのかもしれませんが、牛乳だけで十分美味しくできました☻
3束茹でて大人2人子供2人でちょうど良い量でした♡
つくれぽ
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