りんごのヨーグルト蒸しパン
onaona @cook_40068668
ノンエッグ&ノンオイル❁しかも簡単♪
むっちり食感とりんごの甘酸っぱさがクセに
なる蒸しパンです(*^^*)
このレシピの生い立ち
りんごが余っていたので蒸しパンに入れてみました(*^^*)♪
りんごのヨーグルト蒸しパン
ノンエッグ&ノンオイル❁しかも簡単♪
むっちり食感とりんごの甘酸っぱさがクセに
なる蒸しパンです(*^^*)
このレシピの生い立ち
りんごが余っていたので蒸しパンに入れてみました(*^^*)♪
作り方
- 1
りんごは7㎜角くらいに切る(皮は剥いても剥かなくてもお好みでOK♪)
-
- 2
レンジ(600w)で3分くらい加熱する
-
- 3
小麦粉、BP、砂糖をボウルに入れ泡立て器で混ぜ合わせる
-
- 4
ヨーグルトを入れ混ぜる(お好みでレモン汁も入れてください)
-
- 5
2のりんごを入れ混ぜ合わせる(汁が入らないようにしてください)
-
- 6
生地をシリコンカップに入れる
-
- 7
ふんわりラップをしてレンジ(600w)で3分くらい加熱する(3個ずつに分けて加熱した方が加熱ムラになりにくいです)
-
- 8
竹串を刺して生地がついてこなければOK♪
火が通っていなければレンジでの加熱を30秒ずつ追加して様子をみてください^ ^
コツ・ポイント
りんごは加熱した状態で100gが丁度いいと思います(^^)
生地は加熱しすぎると硬くなってしまうので
様子をみながらしてくださいね
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