今更聞けないじゃがいも下ごしらえレンチン
槙かおる @maki_kaoru
ポテサラ、シチューやカレーにも使える！
簡単で栄養価の高いじゃがいもを食べましょう
ゴミも少ないです
このレシピの生い立ち
フライドポテトは皮のまま使うのですが、できるだけゴミを減らし美味しく食べようと考えました
今更聞けないじゃがいも下ごしらえレンチン
ポテサラ、シチューやカレーにも使える！
簡単で栄養価の高いじゃがいもを食べましょう
ゴミも少ないです
このレシピの生い立ち
フライドポテトは皮のまま使うのですが、できるだけゴミを減らし美味しく食べようと考えました
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮つきで洗い中央に1mm深さで切り込みをぐるり入れ水分がついたままゆるめにラップで包みレンジ6分かける
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- 2
じゃがいもがさわれるぐらいになったら両手で包み→←参照、切込から左右に皮を引っ張るとするんと皮がむけます
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- 3
あとは使う料理に合せて切って使って下さい
- 4
- 5
＜料理例＞
レシピID : 20197370
簡単！青のりで磯の香り♪和風ポテサラ -
- 6
＜料理例＞
レシピID : 18789683
昔ながらのポテトサラダでカロリーオフ！ -
コツ・ポイント
◆電子レンジは600Wを使っています
ご自宅の電子レンジに合せて調整してくださいませ
◆さわれる程度まで休ませる事で、余熱で火が入ります
つくれぽ
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