作り方
- 1
もやしを軽く炒める。
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- 2
今回は刺身用の甘エビを使用。
エビの色が変わるまで炒める。 -
- 3
マヨネーズを入れる。
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- 4
塩とコショウで味を整える。
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- 5
美味しく召し上がれ！
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- 6
甘エビを使った場合は 頭を味噌汁に！
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- 7
甘エビの頭と味噌と薬味のネギだけで出来ちゃいます！
美味しく召し上がれ！
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コツ・ポイント
作り置きすると水分が出て美味しく無いです。本当にあっという間に出来るので 食べる直前に作りましょう！もやしとエビさえ用意しておけば ２分かからないと思います。
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