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超簡単山芋ステーキとコーンのバター醤油焼
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超簡単山芋ステーキとコーンのバター醤油焼-レシピのメイン写真

超簡単山芋ステーキとコーンのバター醤油焼

ゆこりーな♡
ゆこりーな♡ @cook_40062272

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山芋を1度で使いきりたくて

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材料

二人~
  • 山芋 片手size
  • コーン 適量
  • バター 適量
  • 醤油 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    山芋をピーラーで綺麗に皮を剥きます
    1㎝ほどに切ります

  2. 2

    熱したフライパンにバターを小スプーン3~4杯入れ
    山芋を焦げ目がつくぐらい焼く
    塩胡椒を全体にふる

  3. 3

    ある程度焦げ目がついたら、空いてるスペースに水切したコーンも投入、コーンの上にバターを適量乗せます
    塩胡椒も、適量ふる

  4. 4

    山芋とコーンを炒めながら、醤油を回し入れる
    山芋は何度か裏返し、醤油を染み込ます

コツ・ポイント

バターで炒める

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ゆこりーな♡
ゆこりーな♡ @cook_40062272
2015/03/10 17:39に公開
(・∀・)
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ステーキ コーン バター 山芋

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