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焼白葱の浅漬け
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焼白葱の浅漬け-レシピのメイン写真

焼白葱の浅漬け

ヒトン
ヒトン @cook_40065653

簡単に作れます。分量は適当なので、お好みで増減してください。刻んで冷奴などに乗せても美味しいです。
このレシピの生い立ち
葱が大好きで、浅漬けが食べたくなったので作ってみました。

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簡単に作れます。分量は適当なので、お好みで増減してください。刻んで冷奴などに乗せても美味しいです。
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簡単に作れます。分量は適当なので、お好みで増減してください。刻んで冷奴などに乗せても美味しいです。
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材料

  • 白葱 1〜1.5本
  • 浅漬けの素 100cc
  • おろしにんにく 1/2〜1片
  • 醤油(濃口、薄口) 各小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    白葱を適当な長さにカットする。にんにくはすりおろす。

  2. 2

    すりおろしたにんにく、醤油、浅漬けの素、を容器に入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を引き、弱火で白葱を両面焼き色がつくまで焼く。焼きあがったら⑵に入れ冷蔵庫で30分以上漬け込む。

    • 焼白葱の浅漬け作り方3写真
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ヒトン
ヒトン @cook_40065653
2015/03/13 12:23に公開
7歳5歳の2児の母です。作ること食べること大好きです。
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浅漬け 長ネギ

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