簡単＆ｶﾛﾘｰｵﾌ！もずくでチャプチェ風
メトレフランセ @cook_40053256
もずくでヘルシーに！野菜のシャキシャキ感がたまりません。ダイエット中にもおすすめです。これはぜひ一度お試しください！
このレシピの生い立ち
もずく酢と間違えて買った生もずく…何か食べやすい方法はないか？と、このレシピを考案しました。作ってみたら大成功！優しい味です。
簡単＆ｶﾛﾘｰｵﾌ！もずくでチャプチェ風
もずくでヘルシーに！野菜のシャキシャキ感がたまりません。ダイエット中にもおすすめです。これはぜひ一度お試しください！
このレシピの生い立ち
もずく酢と間違えて買った生もずく…何か食べやすい方法はないか？と、このレシピを考案しました。作ってみたら大成功！優しい味です。
アプリでひらく作り方
- 1
切った豚肉に下味調味料をつけて5分おく。
- 2
ラウンドスチーマー LLサイズに、人参と玉ねぎと水大さじ1(分量外)を入れ、蓋をして電子レンジ600w3分加熱する。
-
- 3
2の上に、豚肉、生姜、もずくの順に入れ、調味料を全体に回しかけ、蓋をして電子レンジ600w3分加熱する。
-
- 4
全体を大きく混ぜて、さやえんどうを入れて、蓋をして電子レンジ600w3分加熱する。そのまま5分程度蒸らす。
- 5
全体を大きく混ぜて完成。
-
- 6
お皿に盛りつけました。
-
コツ・ポイント
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。もずくはほぐして、シリコンスチーマーに入れてください。
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17779141
