しっと〜りケーキ
☆時雨☆ @cook_40061781
冷蔵庫で眠ってたケーキシロップで作れる、単純だけど単純すぎない、プレゼントにぴったりのパウンドケーキです＼(^^)／
このレシピの生い立ち
余ってたケーキシロップで甘いしっとりふんわりパウンドケーキが作れないかなぁて思ったらできました笑
しっと〜りケーキ
冷蔵庫で眠ってたケーキシロップで作れる、単純だけど単純すぎない、プレゼントにぴったりのパウンドケーキです＼(^^)／
このレシピの生い立ち
余ってたケーキシロップで甘いしっとりふんわりパウンドケーキが作れないかなぁて思ったらできました笑
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンは室温に戻してから、クリーム状になるまで練り、砂糖の半分を入れてふんわりするまても擦り混ぜる♪
- 2
卵黄を1つずつ加えてよく混ぜ、牛乳、ケーキシロップを入れて、そのつどよーーく混ぜる！
- 3
卵白をメレンゲにする。砂糖を少しずつ加えて、ツヤのあるしっかりとしたメレンゲを作る♪
- 4
2のボウルにメレンゲをひとすくい加えて、ぐるぐると馴染ませる！
- 5
薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れながらゴムべらで混ぜる。そのあとメレンゲの残りを入れてさっくりと混ぜる！
- 6
型に生地を入れて平らにして170℃で約30分焼く♪
竹串を中央に刺して何もついてこなければ完成♪
コツ・ポイント
砂糖はプレゼントならグラニュー糖がオススメ♪
ケーキシロップは蜂蜜かメープルシロップで代用ok♪
無塩バターでもok
焼く時間は個人差があるので調節してください(;＞_＜;)
3/22人気検索トップ10入りありがとうございます☆☆
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