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明太子と山芋ともちのチーズ焼き
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明太子と山芋ともちのチーズ焼き-レシピのメイン写真

明太子と山芋ともちのチーズ焼き

05なおっち
05なおっち @cook_40088502

調味料は何もいりません！材料を切って焼くだけ。辛子明太子とチーズのみで美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
お正月に食べきれないおもちを消費したくて作ってみました。

調味料は何もいりません！材料を切って焼くだけ。辛子明太子とチーズのみで美味しいと思います。
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お正月に食べきれないおもちを消費したくて作ってみました。

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明太子と山芋ともちのチーズ焼き

05なおっち
05なおっち @cook_40088502

調味料は何もいりません！材料を切って焼くだけ。辛子明太子とチーズのみで美味しいと思います。
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お正月に食べきれないおもちを消費したくて作ってみました。

調味料は何もいりません！材料を切って焼くだけ。辛子明太子とチーズのみで美味しいと思います。
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材料

2人分
  • 辛子明太子 2腹
  • 山芋 1/2本
  • もち 2～3個
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    山芋ともちは1口大に切る

  2. 2

    辛子明太子はほぐしておく

  3. 3

    グラタン皿に薄くオリーブ油を塗り、山芋ともちを入れ、その上からほぐした辛子明太子をふりかける

  4. 4

    最後にチーズをのせてトースターで焼き目がつくくらい焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

明太子は辛子明太子のほうが美味しいです。
焼くともちが皿にくっつくので油を塗ったほうがいいと思います。

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05なおっち
05なおっち @cook_40088502
2015/03/11 09:00に公開

このレシピのキーワード

お餅 ピザ用チーズ 山芋 明太子

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