子供にテッパン、炊き込みコーンご飯

こぷみん
こぷみん @cook_40088519

普通の白米で作るコーンご飯のレシピが見つかり難かったので、投稿しました。
うちの子は、毎回お代わりしています。
このレシピの生い立ち
子供(8歳と2歳)がコーン好きなので、炊き込みご飯をコーンで作ってみました。

子供にテッパン、炊き込みコーンご飯

普通の白米で作るコーンご飯のレシピが見つかり難かったので、投稿しました。
うちの子は、毎回お代わりしています。
このレシピの生い立ち
子供(8歳と2歳)がコーン好きなので、炊き込みご飯をコーンで作ってみました。

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材料

4人分
  1. スイートコーン缶 1缶
  2. 昆布だしの素 1本
  3. 醤油 大さじ4杯
  4. お米 3合

作り方

  1. 1

    普通に白米を炊く際と同様に、ご飯をといで、分量通りの水を入れます。

  2. 2

    スイートコーン缶を汁ごと入れます。
    うちでは甘味の強い、イオンのスイートコーン缶を使っています。

  3. 3

    昆布だしの素だしの素をスティック1本と醤油を大さじ4杯入れて、よくかき混ぜて、ご飯を炊けば、完成です。

コツ・ポイント

炊き込みご飯は味が薄めになるので、気持ち多めにだしや醤油を入れて、好みの味を探すとグットです。
味のりと一緒に食べると、さらに美味しいデス。

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